🔸🔹🔸🔹🔸🔹 ❌ترکیبات زیست فعال و کاربردهای تغذیه ای انگور ❌ ✅قسمت 4⃣ ⚠️چاقی یک بیماری متابولیک مزمن رایج در سراسر جهان است که با تجمع بیش از حد چربی و/یا توزیع غیرطبیعی چربی در بدن مشخص می شود و می تواند ناشی از عوامل متعددی مانند رژیم غذایی پرکالری، ورزش ناکافی و وراثت ژنتیکی باشد. 📌شواهد رو به رشد، فعالیت ضد چاقی عصاره انگور را نشان داده اند و مکانیسم های مربوطه نیز مورد مطالعه قرار گرفته است. 🔍 گزارش شده است که عصاره انگور از چاقی در موش های دارای رژیم غذایی پرچرب و فروکتوز بالا با بازگرداندن دیس بیوز میکروبیوتای روده جلوگیری می کند. 🔹به طور کلی، عصاره انگور و ترکیبات زیست فعال آن پتانسیل ضد چاقی عالی را نشان می دهند و مکانیسم های زیربنایی با تنظیم میکروبیوتای روده، ترموژنز بافت چربی و قهوه ای شدن بافت چربی سفید مرتبط است. 📚منبع: https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2755 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹