خوشمزه ترین بیسکویتی که تا حالا درست کردم نه تنها سالم و خوشمزه ست 🍪
بلکه
#وگن و
#گلوتن_فری هم هست🤌🏻
#بیسکویت_کنجدی #رژیمی🍪
مواد لازم:
ارد بادوم ۱و ۱/۴ پیمانه
ارده ۱/۴پیمانه
عسل ۱/۲پیمانه
جوش شیرین ۱/۲ق چ
وانیل ۱/۲ق چ
نمک ۱/۴ق چ
کنجد برشته به مقدار لازم
همه مواد رو با هم مخلوط کنید (بجز کنجد)
اگر مواد شل بود میتونید بهش آرد بادوم و اگر سفت بود، ارده اضافه کنید
از مواد به اندازه ی ۱۵گرم بردارید و با دست گرد کنید و بعدش توی کنجد بغلتونید و بزارید توی سینی فر و با گوشت کوب روشو یکم فشار بدید تا نازک بشه در حد نیم سانت خوبه
و بعد بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه
وقتی یکم رنگ بیسکویت ها کاراملی شد آماده است
بعد پخت تا چند دقیقه اصلا بهش دست نزدید تا خودشو بگیره
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand