#کیک_بلوبری
#کیک
بچه ها سلام وقتتون بخیر😍
اینم کیک بلوبری😍🫐
یک بسته ۱۰۰ گرمی بلوبری گرفتم و دلم نیومد خالی مصرفش کنم و خواستم یه کیک و دسری باهاش درست کنم که خوشمزه باشه😍 اولین چیزی که به ذهنم رسید کیک بلوبری با پودر ژله و تکه های بلوبری بود☺️
نگم از عطر و طعمش😍
مواد لازم :
۴ لیوان آرد
یک لیوان روغن مایع
یک لیوان آب یا شیر
بکینگ پودر نصف ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
۳ عدد تخم مرغ
بلوبری ۱۰۰ گرم
یک بسته پودر ژله بلوبری
طرز تهیه :
تخم مرغ هارو با وانیل هم میزنیم تا یکم سفیده ها پف کنه ، روغن و آب رو اضافه و بازم هم میزنیم ، یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش ترکیب میکنیم و هم میزنیم تا ذرات ژله حل بشه ، به مواد کیک اضافه میکنیم و هم میزنیم و آرد و بکینگ پودر رو با هم قاطی کرده و در ۲ مرحله داخل مواد الک میکنیم ، با لیسک هم میزنیم ، بلوبری هارو با یک ق غ آرد ترکیب میکنیم جوری که بلوبری ها آغشته به آرد باشه ، به مواد اضافه کرده و خیلی آروم هم میزنیم ، فر رو از قبل ۱۵ دقیقه ۱۸۰ درجه گرم کرده ، قالب کیک رو با اسپری روغن چرب کرده (با کره و اَرده هم عالیه اصلا نمیچسبه)،مواد رو داخل کیک ریخته داخل فر میذاریم ۳۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه ، عطر و بافتش عالیه☺️🫐❤️
دهـــکده کیکخانگی
لینک کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/DArvagshima