🌸 🌸 #ایده_آشپزی
گوشت چرخ کرده قالبی🙋
من ماهیچه گوسفند استفاده کردم ولی نوع گوشت یا مرغ فرقی نداره
گوشت رو از استخون جدا کردم .بعد چرخش کردم و داخل قالب شکلات ریختم. و کامل فشرده کردم. البته اندازه اش از شکلات بزرگتره تقریبا قالبها اندازه نصف تخم مرغ هستند. بعد داخل فریزر گذاشتم و وقتی کامل منجمد شدن از قالب درآوردم و داخل ظرف دربسته داخل فریزر نگهداری میکنم. هردفعه برای غذای دخترم یه دونه یادوتا میندازم.
گوشت یامرغ چرخ کرده سریعتر پخته میشه و برای غذای کودک مناسبتره.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸