🌺 مواد لازم برای ۸ عدد پن کیک🌺 آرد سفید ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شکر۳ قاشق غذاخوری شیر۱ پیمانه سرخالی روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری نمک مقدار کمی 🌸مرحله اول برای تهیه پنکیک خوشمزه ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه مناسب می ریزیم و آنرا کمی می زنیم تاکاملا با هم ترکیب شوند، سپس شکر را به همراه وانیل را به آن می افزاییم و مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. 🌼مرحله دوم در ادامه پس از اینکه مواد را خوب مخلوط کردیم روغن مایع را نیز به کاسه اضافه می کنیم. 🍁مرحله سوم حالا با همزن دستی مواد را به خوبی هم می زنیم تا مواد با هم یکدست شوند، سپس بکینگ پودر و مقدار خیلی کمی نمک را در یک ظرف جا دار با آرد سفید مخلوط می کنیم سپس مخلوط آرد را دو مرتبه الک می کنیم تا کاملا نرم شود. 🏵مرحله چهارم در این مرحله مخلوط آرد را پس از الک کردن به کاسه حاوی تخم مرغ اضافه می کنیم و همگی مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند سپس شیر را کم کم به مواد اضافه می کنیم و مداوم مواد را مخلوط می کنیم تا مایه پنکیک یکدست شود. 🌹مرحله پنجم در صورتی که شیر در دسترس ندارید یا به هر دلیلی نمی خواهید از شیر استفاده کنید می توانید از آب هم برای تهیه پن کیک استفاده کنید. پس از اینکه خمیر پن کیک آماده شد یک تابه بسیار کوچک به اندازه پنکیک روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید. سپس با مقدار کمی روغن مایع کف تابه را چرب کنید، حالا به اندازه یک ملاقه کوچک از مواد داخل تابه بریزید. نیاز نیست خودتان مایه پنکیک را پخش کنید چون خودش باید به حدی شل باشد که خود به خود پخش شود. 🌺مرحله هفتم پس از اینکه کف پنکیک رنگ گرفت، آنرا را برگردانید تا سمت دیگرش نیز طلایی شود. به همین ترتیب تمام پن کیک ها را آماده کنید سپس می توانید با انواع صبحانه های معمول مثل عسل ،شیره انگور، خرما و انواع مربا و کره سرو کنید😋 #دختر_ماه #باغ_اردوگاه_خاتون #مركز_امور_بانوان_و_خانواده_آستان_قدس_رضوي 🍂..........................................🍂 https://eitaa.com/dokhtaremah2 🍂...........................‌‌‌‌‌‌‌................🍂