بستنی شکلاتی مواد لازم: خامه قنادی ۲۵۰گرم شیرعسلی ۲۰۰گرم( پودر کاکائو ۳۰ گرم(۴ ق غ) من از خامه قنادی کولاک استفاده کردم به دمای محیط که رسید ۳دقیقه با دور کند همزن و ۷-۸دقیقه با دور تند همزن زدم که فرم گرفت حتما وقتی خوب مواد رو هم زدید و گذاشتید تو ظرف و با یه پلاسیتیک یا سلفون بپوشنید و بذارید چند ساعت تو فریزر بمونه من از شب تا صبح گذاشتم بمونه. #بستنی #بستنی_شکلاتی 🍔 @e_ashpazi 🍔