آلبالو پلو 😋 🍒آلبالو ها را که معمولا توی این فصل فریزی هستن رو به اندازه ی وزنش شکر بزنید و یک چند ساعت بزارید بمونه تا آب بندازه،گوشت چرخ کرده را با پیاز آبگرفته و نمک و فلفل و‌ کمی آرد نخودچی قلقلی و سرخ کنید ،آلبالو را حدود بیست دقیقه روی شعله بزارید تا پخته شود نیازی نیست که مثل مربا شود،برنج را آبکش کرده و آلبالو ها و گوشت قلقلی را لابلای برنج بدهید و دم کنید 🥗 @e_ashpazi 🥗