#پودنیگ_برنج 🥄مواد لازم شیر 750 میلی لیتر یا 3 پیمانه خامه 250 گرم میپل سیروپ 80 میلی لیتر با 1/3 پیمانه دارچین 1/4 قاشق چایخوری ساقه دارچین 2 عدد برنج سفید نیم کوب 70 گرم جوز هندی کمی خرمای خرد شده 50 گرم گردوی تست و خرد شده 50 گرم 🥛طرز تهیه شیر، خامه و میپل سیروپ را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. دارچین، ساقه دارچین و مقداری جوز هندی را به آن بیفزایید و بگذارید تا مایه بجوشد.آنگاه برنج را که قبلاً شسته و خیس کرده اید به مایه شیر اضافه کنید و به مدت تقریبی 40 دقیقه روی حرارت ملایم یپزید تا برنج کاملاً نرم شود و مایه غلیظ گردد.بعد در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با مقداری گردوی خرد شده و تست شده و کمی خرمای خرد شده تزیین کنید و در صورت تمایل مقداری میپل سیروپ روی آن بریزید. 🏡 @e_khanevadeh 🏡