🌸 🌸
#کوکو_هویج_و_کدو 😍😊
خیلی ساده و خیلی هم خوشمزه 😋
مواد لازم :
_هویج دو عدد متوسط
_کدوی ۵ عدد متوسط
_فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد
_تخم مرغ یک عدد
_آرد سه قاشق غذا خوری
_پنیر چدار ۳۰۰ گرم
_نمک و فلفل یک قاشق .
در ابتدا کدوها رو با رنده ی درشت رنده کنید و به آنها کمی نمک اضافه کنید و بعد از ده دقیقه در دستانتون فشار بدید تا کمی از آب اضافی آن خارج بشه ( دقت کنید لازم نیست تمام آب کدو ها خارج و بی آب شود )، سپس هویج های رنده شده را به مواد اضافه کنید . آرد ، تخم مرغ و فلفل رو به موادتون اضافه کنید (البته اگر می خواید کوکو هاتون خوش عطرتر بشه می تونید نصف قاشق سیر یا نصف فنجان پیازچه هم به موادتون اضافه کنید ) در انتها کمی از مواد رو در داخل تابه ای که روغن آن گرم شده بریزید کمی که مواد خودشون رو گرفت کمی پنیر چدار بر روی مواد قرار داده و مجددا کمی مایع کوکو اضافه کنید و زمانی که یک طرف کوکوها کاملا طلایی شد ، سمت دیگد آن را در روغن سرخ کنید و نوش جان کنید 😍😍
پ.ن : در صورت دلخواه می تونید پنیر رو ازدستور این کوکو حذف کنید .
❤️ 💚
🌸 🍃 🌸