#مرغ_مجلسی
برای مرینت کردن مرغ:
یک قاشق رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری نمک + فلفل سیاه + پودر پاپریکا شیرین +
ادویه مرغ (هر نوعی که دوست دارید)
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، مرغ را با سس مزه دار کنید و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید.
سپس روی آن را می پوشانیم و به مدت یک ساعت و نیم داخل فر می گذاریم .روش مخلوط کره و زعفرون بزنید و به مدت ده دقیقه داخل گریل قرار بدید
@eitaagarde