💠 کیک قهوه 🌸 مواد لازم: ☘ تخم‌مرغ: 4 عدد ☘ شکر: 1 لیوان ☘ شیر: 1 لیوان ☘ روغن مایع: 1 لیوان ☘ قهوه فوری: 2 قاشق غذاخوری ☘ بکینگ پودر: 2 پاکت (10 گرم یا 2.5 قاشق چایخوری) ☘ وانیل شکری: 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) ☘ آرد الک شده: 2.5 لیوان 🌸 برای سس روی کیک: ☘ خامه مایع: 200 میلی (یا خامه صبحانه) ☘ شکلات سفید: 150 گرم ☘ قهوه فوری: 1 قاشق مرباخودی 🌸 طرز تهیه: ☘تخم مرغ و شکر را با همزن برقی هم بزنید. قهوه را داخل شیر بریزید هم بزنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. روغن، آرد، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. 🌸 برای سس کیکتون: ☘ خامه را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید. وقتی که به نقطه جوش رسید (خامه نجوشد) اجاق را خاموش کنید. شکلات و قهوه را اضافه و تا زمانی که شکلات آب شود، هم زده و کنار بذارید تا سرد شود. سپس روی کیک سرد شده بریزید. ‌@eitaagarde