#شیرینی_گل🌸
تخم مرغ :۱عدد
روغن مایع:۱/۲لیوان
ماست:۱/۲لیوان
شکر:۱/۲لیوان
بگینگ پودر:۱ق غ
وانیل:۱/۲ق چ
آرد به میزان لازم
تخم مرغ و شکر رو مخلوط کردم بعد روغن مایع و ماست و بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کردم. همین که با همزن دستی مخلوط کنید کفایت می کنه. بعد آرد رو تا جایی خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه اضافه کنید. خمیر رو نیم ساعت استراحت بدین و بعد خمیر رو نازک پهن کنید. خمیر پهن شده رو به شکل نوار های دو سانتی ببرید. نوار ها رو بپیچید و به شکل گل دور هم گرد کنید. توی روغن داغ سرخ کنید و اگه دوست دارید بعد سرد شدن با پودر قند تزیین کنید.
🍽@eitaagarde🍽