✅ دسر نارنگی 😋
✍ مواد لازم:
آب نارنگي 3 ليوان
شكر 3 ق غ
نشاسته ذرت 3 ق غ
✍لايه شيري:
شير 3 ليوان
نشاسته ذرت 2 ق غ
آرد 1 ق غ
وانيل 1 ق م
شكر 1/2 ليوان
كره 1 ق غ
🍜 طرز تهیه:
داخل ظرفي اب نارنگي،نشاسته و شكر را ريخته خوب باهم قاطي ميكنيم ميزاريم روي حرارت مدام هم ميزنيم تا مايع ب جوش بياد وقتي بجوش امد از رو حرارت برداشته قالب را با اب خنك خيس كرده مواد را داخل قالب ميريزيم ميزاريم كنار شروع ب درست كردن لايه شيري ميكنيم
شير،شكر،نشاسته،آرد را بهم مخلوط كرده خوب همزده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه در اخر وانيل و كره را اضافه كرده همزده و روي لايه نارنگي ميريزيم و داخل يخچال بمدت 3تا4 ساعت قرار ميدهيم.
🍽
@eitaagarde🍽