آموزش خوشمزه ترین کاچیه😋
خانوماحتما سيوش كنيد كه كاچي علاوه برخوشمزه بودنش خيلي مقويه😍
یه بار درستش کن عاشقش میشی اینقدر که خوشمزه س😋
مواد لازم:
آرد هفت ق غ
نبات ٢٥٠ گرم
كره ١٥٠ گرم
آب چهار و نبم پيمانه
گلاب ٥ ق غ
زعفران دم كرده به ميزان لازم
زردچوبه نصف ق چ
هل يك ق چ
دارچین یک ف چ
زنجبیل نصف ق چ
نبات و اب سرد رو بذارید رو حرارت تا نبات حل بشه بعد زعفرون و گلاب و اضافه کنید
حالا ارد ورو حرارت ملایم تفت بدین تا بوی خامی ش گرفته بشه ویه کوچولو تغییر رنگبده بعد ادویه ها رواضافه کنید و کره یا روغن حیوانی اضافه کنید میاونید از ترکیب جفتش استفاده کنید
وقتی با کره تفت خورد شهد و بهش اضافه کنید اولش شل میشه ولی اینقدر رو حرارت کم هم بزنید تا غلظتش مثل کلیپ بشه
🍽
@eitaagarde🍽