فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_استرپیس🤤
به روش رستوراااانی🤤 که فوق العاده ترررد و بصرررفه میشه خونگیش🥣
حتما امتحانش کنید
مواد لازمش خیلیم مختصره
🍗ادویه‌ها و مرینیت:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
بهمراه سس خردل و روغن زیتون
🍗بردینگ(پوشش مرغ):
دو پیمانه آرد گندم
نصف پیمانه آرد ذرت
نمک، فلفل سیاه و قرمز
پاپریکا، پودر سیر
🍟اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم
بعد آب سرد
و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید
در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه
در روغن داغ سرخ کنید
🍟برای سیب زمینی رستورانی
یک سیب زمینی بزرگ آب‌پز کنید
به قطعات بزرگ خرد کنید
در روغن داغ سرخ کنید
🍽@eitaagarde🍽