🔹🔺 "بی بی نوروز" 🔹 باورها و آئینها و سنت های نوروز در سیستان #قسمت_دوم 🌹 @ESHGHE30STO 🔹🔺"نان سال"🔻🔹 🔹یکی از رسوم سیستانیها در نزدیک نوروز پختن نان سال است... نان سال و کلوچه از واجبات سفره ی سیستانیهاست... 🔹خمیر نان سال مثل خمیر کلوچه هست و نانی است بزرگ که داخل تنور پخته میشود و در حقیقت همان(تافتون) سیستانیهاست... و مهمتر اینکه نان سال برای هر خانواده یک عدد بوده،و اگر از همان خمیر بخواهند نان بپزند،آنرا کوچکتر از نان سال میپزند... مردم سیستان با هر وضعیت مالی باید نان سال را هنگام تحویل سال نو در سفره داشته باشند... 🔺 "فلسفه ی نان سال" 🔻 🌹 @ESHGHE30STO 🔹🔺صبح اول نوروز بنابر اعتقاد مردم سیستان" بی بی نوروز" به تمامی خانه ها سر میزند، و سفره ها را بازدید میکند تا ببیند نان سال داخل سفره هست یا نه.؟ آنها بر این باورند که نان سال نماد برکت و روزی صاحب خانه بوده و هر چه نانش بزرگتر و بهتر باشد به همان اندازه در طول سال برکت به خانه اش خواهد آمد،و به عبارت دیگر نان سال برکت را برای یکسال در خانه حفظ خواهد کرد... 🔺این رسومات و باورها در گذشته در سیستان پررنگتر بوده است،اما نسلهای جدید که کمتر به سنتها پایبند هستند از انجام آن سر باز میزنند و در زرق و برق زندگیهای نوین این رسومات را بدست فراموشی سپرده اند،و هر چه از منطقه ی سیستان دور میشویم این باورها را رنگ باخته تر می بینیم. #بی_بی_نوروز #نوروز #عشق_سیستو #سیستان عشق سیستو را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید عشق سیستو پیشرو در نشر فرهنگ غنی سیستان 🔹کانال عشق سیستو در شبکه‌ها و پیام رسان های اجتماعی ✅ سروش: sapp.ir/ESHGHE30STO ✅ ایتا: Eitaa.ir/ESHGHE30STO ✅ اینستاگرام: instagram.com/ESHGHE.30STO ✅ روبیکا http://rubika.ir/ESHGHE30STO ✅ تلگرام https://t.me/ESHGHE30STO