سخنان یک دکترای تغذیه در مورد نمک دریا (نه یک پزشک عمومی): همه باید از نمک یددار تصفیه شده دوری کنیم وحتی در طول سال یک قاشق از آن مصرف نکنیم زیرا بسیار مضر است. شکر سفید نیز هنگامی که آن را از نیشکر می گیرند در ابتدا محصولی سالم است اما هنگامی که مواد مفید آن را جدا می کنند تبدیل به ماده شیمیایی بی خاصیت پر از ضرر می شود نمک هم همین طور است. اما نمک طبیعی(نمک دریا) شامل ۸۰ درصد سدیم کلراید می باشد و ۲۰ درصد باقی مواد معدنی هستند که بسیار برای بدن لازم وضروری می باشد.حتی کسانی که فشار خون بالایی دارند می توانند از نمک طبیعی(دریا) استفاده کنند. دلیل اینکه نمک دریا مفید است بخاطر این است که میلیون ها سال بارش، سبب شده تمام مواد معدنی در اثر بارش برف وباران به سمت دریا ها ودریاچه ها هدایت شوند و محصولات دریایی همانند نمک دریا به مقدار زیادی دارای مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها وآمینو اسید ها هستند. _____________ 🌷پیامبر اسلام(ص): ای علی! غذای خود را با نمک آغاز کن، چرا که در نمک درمان هفتاد درد است؛ دیوانگی، خوره، پیسی، گلودرد، دندان‌درد و دل درد، از جمله این دردهاست.(وسائل شیعه ج۲۴ص۴۰۶) @FANUSESHAB