🥄 زعفران و نمک
اگر یک قاشق غذاخوری نمک به کف آشپزخانه بریزد همگان آن را به دور می‌ریزند، لیکن اگر یک قاشق چای‌خوری زعفران به زمین بریزد همکان آن را جمع کرده و برای غذا استفاده می‌کنند. این تفاوت رفتار نه به دلیل تبلیغ در صرفه‌جویی در مصرف زعفران بلکه به خاطر قیمت بالای آن است. در حقیقت قیمت‌ها رفتار را شکل می‌دهند.
عرضه ارزان فرآورده‌های نفتی عامل اصلی اسراف در مصرف می‌باشد.
📔 به نقل از کتاب "سبک اقتصادی و فرهنگی زندگی"
✍️ نوشته دکتر محمد حسن قدیری ابیانه
📆 چاپ ۱۳۹۳