✈️اگر ما ایرانی ها در رفتارهای خود به خصوص رفتارهای غذایی مان، افراط و تفریط را کنار بگذاریم بسیاری از مشکلات جسمی و جامعه به خودی خود حل خواهد شد. بهترین راه حل برای جلوگیری از افراط و تفریط در رفتار، داشتن کبد سالم و صاف است. زیرا کبد ناسالم است که موجب رفتارهای افراط و تفریط و اشتباه در افراد می‌گردد. ✈️کسانی که هر روز گوشت میخورند باید حتما گوشت را همراه با مصلح میل کنند وگرنه به بیماری های مختلفی گرفتار خواهند شد. هم روحی و روانی و هم جسمی 📛📛 ✈️در دین اسلام توصیه ی بسیار زیادی شده است که حتما برای جلوگیری از مضرات گوشت به ویژه اثرات بد آن بر مزاج، همراه با مصلح میل شود. ✈️مصلح گوشت، سرکه انگور است،از آن بهتر سرکنگبین !👉🏻❌این سفارش به همان علتی است که در مطلب اول این متن، بیان کردیم. با مصرف اندکی سرکه از غلبه ی صفرا و خشکی آن بر قلب و کبد جلوگیری می‌شود و همچنین گوشت به خوبی هضم و جذب می‌شود و از ایجاد فضولات خون و امتلأ در بدن جلوگیری می‌ کند. ✈️پس لازم است که هرجا گوشت بر سرسفره بود، سرکه یا سرکنگبین نیز کنار آن باشد. (در احادیث داریم که سفره ای که سرکه بر آن باشد، ملائکه بر آن می‌نشینند و دعا می‌کنند//همچنین، در حدیثی دیگر داریم که شایسته نیست مرد خانه اش از سه چیز خالی باشد، یکی از آن ها سرکه است، این نشان از اهمیت بسیار بالای سرکه و کاربرد گوناگون آن در زندگی یک مسلمان دارد، اما متاسفانه از این مسائل بسیار دوریم)👉🏻✅اینجا منظور سرکه طبیعی و خانگی است نه اسیدها و الکل هایی که توسط کارخانه ها، به نام سرکه در بازار موجود است❌ ✈️برای هر مزاجی مصرف سرکه باید مشخص شود.. و مناسب نیست که هیچ مزاجی سرکه را به تنهایی مصرف کند. بهتر است مصرف سرکه برای هر مزاج طبق دستور العمل زیر باشد 👇🏻(بهترین تدبیر برای تمام مزاج ها سرکنگبین است که هیچ ضرری ندارد) 🔸صفراوی 👈🏻 حتما همراه با سبزی يا عسل سرکه میل کند.. بهترین پیشنهاد این است که سرکه را بر سبزی نعنا و تره و ریحان بریزید و میل کنید. 👉🏻زیرا فرد صفراوی دچار مشکل در معده و ضعف دیواره معده و ضعف، پُرز روده هاست و نعنا و تره کمک به قوت معده می‌کنند... و همچنین اگر قرار است سرکه را با عسل میل کند، بهترین پیشنهاد، مصرف سرکنگبین است. 🔸دموی 👈🏻 برای دموی نیز مناسب است که سرکه را با سالاد یا عسل يا می‌تواند به صورت خالي ميل کند. اما بهترین گزینه برای افراد دموی مصرف سرکنگبین است. 🔸بلغمی👈🏻این افراد باید حتما سرکه را با روغن زیتون و عسل میل کنند. تا هم کبدشان پاکسازی شود و هم بلغم کم گردد و به تعادل برسد( غذای جوانی را در همین کانال سرچ کنید) 🔸سودایی 👈🏻افراد سودایی مزاج باید حتما سرکه را با عسل يا مخلوط عسل و روغن زیتون فراوان میل کنند. تا هم رفع غلبه ی مزاج گردد و هم سرکه به بدن آن ها ضرر نزند. .محمد امین احسانیان.