شوری مشهدی شوری مشهدی از مخلفات خوشمزه و محبوب مشهدی‌ها در کنار غذاست و جزو خانواده ترشی‌ها به شمار می‌آید. آب گوجه‌فرنگی خیلی غلیظ به همراه نمک فراوان، گل کلم سفید، ساقه کرفس و ادویه‌ها و سبزی‌های معطر گوشه‌ای از مواد تشکیل دهنده این ترشی هستند. 🇮🇷 😍 ✈️ @gardeshgarie