🌿قیمه‌ریزه نخودچی یکی از معدود غذاهای سنتی اصفهان که شهرتش به شهر اصفهان محدود می‌شود، قیمه‌ریزه نام دارد. تشابه اصلی قیمه‌ریزه با قیمه معروف سفره‌های ایرانی در مایع رب و پیاز داغ به‌کاررفته در خورش است. در پخت قیمه‌ریزه از گوشت گردن یا سردست، آرد نخودچی، نعناع خشک، نمک و سایر ادویه‌ها استفاده می‌شود. 🇮🇷 😍 ✈️ @gardeshgarie