#ارسالی_اعضاء_گروه 🍃🌸🍃 #پاستیل_گیلاس 🔻 مواد لازم: گیلاس: به مقدار لازم ژلاتین حلال: یک ساشه ( 2 قاشق غ ) آب: 1 لیوان متوسط شکر: سه چهارم فنجان آبلیمو: یک چهارم فنجان طرز تهیه: یک ساشه ژلاتین حلال را با یک فنجان آب مخلوط کردم وگذاشتم روی کتری به روش بن ماری کاملا حل شد. یک چهارم فنجان آب را با یک چهار فنجان آبلیمو حل کردم و چند عدد گیلاس را له کردم و داخل محلول آبلیمو ریختم و از صافی رد کردم تا گیلاسها جدا بشه و خوب فشار دادم تا آب گیلاس کاملا گرفته بشه. من تقریبا ده تا گیلاس استفاده کردم تا ژله رنگ گرفت. محلول را به ژلاتین حل شده اضافه کردم و شکر را اضافه کردم و ظرف را گذاشتم روی حرارت مستقیم گاز و هم زدم تا جوش اومد. چند تا جوش که زد شعله گاز را خاموش کردم گذاشتم حرارتش کم شد و ریختم داخل قالب پاستیل و گذاشتم چند ساعت در یخچال بمونه. طعم این پاستیل واقعا خوشمزه شده بود، واقعا تجربه ی خوبی بود. حتما امتحانش کنید. #پاستیل_خانگی 🍃🌸🍃🌸🍃 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal