چای ترش... چای ترش یا چای قرمز یا چای مکه دارای طبع سرد و خشک است. چای ترش شامل مقدار زیادی از ویتامین دی، ویتامین سی، ویتامین آ، آهن، کلسیم، پتاسیم، اسید سیتریک و آنتی اکسیدان ها و آنتو سیانین است.