#نان_رول_سوئیسی
شقایق_بانو
گرفته شده از پیج یونانی
مواد تشکیل دهنده خمیر
در کاسه همزن
آرد 180 گرم
نمک 3 گرم
شکر 15 گرم
مخمر فوری 4 گرم
تخم مرغ 1
شیر 80 میلی لیتر
خمیر را به مدت 10دقیقه ورز دهید
کره را اضافه کنید 20 گرم
خمیر را به مدت 5دقیقه ورز دهید
خمیر را 20 دقیقه استراحت دهید
خمیر را جدا کنید
به 12 قطعه
توپ درست کن
10 دقیقه به خمیر استراحت دهید
خمیر را روی کیک بگذارید
خمیر را 20 دقیقه استراحت دهید
برس با تخم مرغ
در فر از قبل گرم شده بپزید
200 درجه سانتیگراد به مدت 13 دقیقه
بستگی به فر دارد
گروه ایتا:📽📱
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
کانال ایتا:📻
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات