و بدانند كه در تناول غذا نشايد كرد، بلكه چون بماند دست از آن بايد كشيد كه بعد ساعتى آن اشتها زائل مى‏شود. و لِم در اين آن است كه معده تا سراسر پر نمى‏شود پديد نمى‏آيد و چون حجم و لازمه طبخ است و غذاى مأكول بنا بر تخلخل معده را پر مى‏كند بقيه شهوت زود زوال مى‏گيرد و هضم بى‏آفت مى‏پذيرد. و اگر معده را حسب تقاضاى مأكول بنا بر جوع پر كند ظاهر است كه عند هضم فضاى او گنجايش نخواهد كرد كه تخلخل غذا را دهد و بدان سبب تمدد و تخمه و امثال آن خواهد آورد. و آنچه تعلق به مقدار غذا دارد همين قدر است و رعايت و ترتيب جز آن كه نيز واجب المراعات است بيشتر گفته‏ شود. و بايد دانست كه هرچند بعد اطالت مدت، طعم طعام يافته همى شود ردى‏تر باشد. (شرح قانونچه)، ص: 301 📚آدرس کانال : https://t.me/noskheh_teb_sonnati