#کوفته_عربی
گوشت چرخ کرده 300 گرم
زرده تخم مرغ یک عددبرگ جعفری خرد شده دو قاشق سوپ خوریپاپریکا یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز سرخ کرده به همراه جعفری برای درون کوفته ها به میران لازمگوشت چرخ کرده،زرده تخم مرغ،برگ جعفری،پاپریکا،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.مواد را حسابی ورز بدیدو سپس گلوله های کوچک ازش جدا کنید و درونش رو با پیاز و جعفری که از قبل تفت دادیم پرمیکنیم و توی روغن سرخ کنید.برای سسش هم پیاز فراوان میخوایم که نگینی خرد و سرخ بشه.بعد جعفری خرد شده بهش اضافه میکنیم به همراه مقداری رب و ادویه دلخواه به همراه مقداری آب.بعد به اندازه دلخواه بامیه بهش اضافه میکنیم و میزاریم تا بامیه ها خوب بپزه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯