مربا شیر 😍🥛
مربای است که هم برای صبحانه و هم در کیک و کلوچه به دفعات استفاده می کنم 🙃
مواد لازم ❣
1 لیتر شیر _ 1 لیوان شکر
1 بسته وانیل
1 قچ بیکینگ پودر _ 100 گرم کره
شیر و شکر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا بجوشد. بعد از اینکه جوش آمد، بیکینگ پودر،وانیل و کره را اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید تا غلیظ شود. (حدود ۲ ساعت طول کشید). حتماً هر از چند گاهی آن را هم بزنید وگرنه به ته قابلمه می چسبد.
.
.
.
#مربا_شیر