🔻100سال پیش برنج غذای طبقه اعیان نشین ایران بود...
✍ اینکه سیاحان برنج را غذای ملی مردم ایران معرفی کردند درست نیست زیرا در تاریخ کاشان آمده است :
«...توده مردم ایران فقط شب عید رمضان، عید نوروز و اول اسفندماه برنج می پختند!..»
https://eitaa.com/hLomsar400