#بانوی حی #آشپزی اسلامی اینم صبحانه. باعشق که ذکر خاصی نگفتم. وووعالی بود برای یه صبح پرانرژی😊😊😊😊 کیک زبرا😍 تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان شکر 1 الی 1،5 لیوان آرد 2،5 لیوان + 2 ق غ بیکینگ پودر 2 ق م وانیل 1/4 ق چ پودر کاکائو 2 ق غ تخم مرغ و شیر رو از نیم ساعت قبل در محیط بیرون از یخچال قرار دهید . تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا سفید و کشدار بشه حدود پنج دقیقه .شیر و روغن رو هم بریزید و یه کوچولو هم بزنید . 2،5 لیوان آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کنید و مواد آردی رو داخلش الک کنید و هم بزنید . حالا این مواد رو دو قسمت کنید . به یکی اش پودر کاکائو رو بهش الک کنید و هم بزنید و اون یکی دو قاشق آرد رو بریزید و هم بزنید. کلا باید تساوی بینشون باشه هر چه قدر کاکائو اضافه کنین به اون یکی هم همون مقدار آرد باید ریخته بشه ( اگه پودر کاکائوتون رنگش تیره نیست ، بیشتر بریزین ، مقدار کاکائو براساس علاقه خودتون هستش ) من از قالب کمربندی استفاده کردم ، هر نوعی قالبی بخواین میتونین استفاده کنین ، کفش کاغذ روغنی بندازید . یه ملاقه از مایه سفید بریزید و روی اون یه ملاقه مواد کاکائویی ، دوباره❤️😊 روش مواد سفید . همین جوری تا آخر . اگر خواستین که کیکتون خیلی راه راه بشه به جای ملاقه می تونید از قاشق استفاده کنید و کم کم مواد را داخل قالب بریزید ولی خیلی کار سخت میشه بعد با خلال دندون از مرکز به آخر خط بکشید ، و یه تعداد خط هم رو از آخر به مرکزبکشید، یکی در میون . بعد از ریختن مواد داخل قالب مواظب باشید که قالب را تکان ندین چون شکل مواد بهم می ریزه. ق