#کباب کوبیده داخل فر
مواد لازم
گوشت قلوه گاه گوسفند: 🍖۲۵۰ گرم
گوشت سردست گوساله بدون چربی:🥩 ۱۵۰ گرم
سینه مرغ:🍗 ۱۰۰ گرم
پیاز آب گرفته: 🧅۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم
نمک: 🧂۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری ۸ گرم
فلفل سیاه:🌶 نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز:🌶 نوک قاشق چایخوری
@ashpsziishik