فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تافتون یا نون روغنی...؟
با سرشیر و عسل واسه صبحونه یا عصرونه عااالی میشه...😋
مواد لازم:
سیب زمینی ۲ عدد
آرد سفید ۵۰۰ گرم
زردچوبه ،فلفل سیاه به مقدار لازم
شکر ۱ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
برای انواع نون آرد رو کم کم اضافه کنید که خمیرتون خیییلی سفت نشه ،ی مقدار چسبناک باشه بافت بهتر و سبکتری رو خواهد داد
بعد از آماده شدن خمیر یک ساعت استراحت اولیه لازمه.
بعد از اینکه خمیر رو تکه تکه کردید، نیم ساعت دیگه استراحت بدید.
بعد از استراحت دوم سطح چونه ها رو کمی تخت کنید ،سوراخ بزنید و داخل روغن دو طرفشرو سرخ کنید.
اگر مقدار شکر رو ۲ قاشق اضافه تر از دستور بریزید، میشه به عنوان پیراشکی نوش جانتون کنید.
#صبحانه