#هنرمندانه_خاص #آموزش_رایگان #شیرینی_اسکار اینم هدیه ی ما به همه ی شما عزیزان شمیم باران😍👏 نکات مهم جهت پخت شیرین اسکار🔰 ✅جایگزین روغن صاف و‌ کره نیوزیلندی روغن جامد هست که داغ شده و در یخچال ۲۴ ساعت استراحت داده شده ولی نتیجه ی نهایی هم از نظر طعم هم بافت ممکن است متفاوت بشود پس تا حد امکان از دستکاری رسپی اصلی خودداری کنید ✅به جای گلاب می توان از سفیده تخم مرغ استفاده کرد ✅ به این صورت که توپک های اسکار را از یک طرف در سفیده تخم مرغ زده و بعد در مغزیجات می زنیم ،که مغزها خوب می چسبد ✅ برای اسکار زعفرانی هم کمی زعفران را در چند قطره گلاب خیس می دهیم که هم عطر و بوی زعفران حفظ شود و هم گلاب و بعد به زرده اضافه می کنیم 🔴دقت کنید که خیلی غلیظ باشد چون مایه شیرینی ما بدون مایعات هست و اگر مایعات اضافه شود حالت تردی و پودری خودش رو از دست می دهد اگه این شیرینی خوشمزه رو درست کردید حتما عکسشو برامون بفرستید 👇🙂 @shamimbaran و چه خوبه دست پختتون برای پذیرایی از میهمانان عید استفاده بشه😍 اگه میخوای تو کلاس شیرینی پزیمون هم شرکت کنید با تخفیف عیدانه جهت ثبت نام به این آیدی پیام بدید 👇 @Hossean98 وقت رو از دست ندید تا عید زمانی نمونده😌😉 عضویت 👇 https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3 ⚠️ممنون میشم با #لینک پستها رو فوروارد کنید