#پاستيل_خانگى_3
ﻣﻮﺍﺩﻻﺯﻡ:
ﺷﮑﺮ: ﯾﮏ ﻓﻨﺠﺎﻥ
ﺁﺏ: ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎﻥ
آﺏ ﻣﯿﻮﻩ ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎﻥ
ﭘﻮﺩ ﮊﻻﺗﯿﻦ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
ورقه ژلاتين ١ عدد
ﺍﺳﺎﻧﺲ ﻭ ﺭﻧﮓ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﻤﺎﯾﻞ
✍ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ :
ﭘﻮﺩﺭ ﺯﻻﺗﯿﻦ و ورق ژلاتين ﺭا ﺑﺎ ﺁﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﺑﻦ ﻣﺎﺭﯼ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ
می ﮕﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﺷﻔﺎﻑ ﺑﺸود ،ﺷﮑﺮ ﻭ ﺁﺑﻤﯿﻮﻩ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﻣﯿ ﮕﺬﺍﺭﯾﻢ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺗﺎ ﯾﮏ
ﺟﻮﺵ ﺑﺰﻧﺪ ،ﺳﭙﺲ ﺑﻪ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺭﻧﮓ ﻭ ﺍﺳﺎﻧﺲ می ﺰﻧﯿﻢ ﻭ ﮊﻻﺗﯿﻦ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﺑﻤﯿﻮﻩ
ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ، ﺣﺎﻝ ﺩﺭ ﻗﺎﻟﺐ ﺷﮑﻼﺕ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﯾﻢ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﺑﻤﺪﺕ
۲ ﺗﺎ ۳ ﺳﺎﻋﺖ ﺑﺒﻨﺪﺩ ﺑﻌﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﺩﻥ ﭘﺎﺳﺘﯿﻠﻬﺎ ﻣﯿﺘﻮﺍﻧﯿﻢ ﭘﻮﺩﺭ ﻗﻨﺪ ﺭﻭﯼ
ﻗﺎﻟﺒﻬﺎ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﭘﺎﺳﺘﯿﻞ ﻫﺎ ﺭﻭ ﺍﺯ ﻗﺎﻟﺐ ﺟﺪﺍ ﮐﻨﯿﻢ
ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﮔﻠﻢ ﭘﺎﺳﺘﯿﻞ ﺧﺎﻧﮕﯽ ﺭﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ ﺧﻮﺩ ﺑﺎ ﻃﻌﻢ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ
ﺩﺭﺳﺖ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺑﺪﻫﯿﺪ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﭘﺎﺳﺘﯿﻞ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﻭ ﺑﺪﻭﻥ ﺍﻓﺰﻭﺩﻧﯽ ﻭ
ﺑﺎ ﺁﺑﻤﯿﻮﻩ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮند ...ﻧﻮﺵ ﺟﺎن
از شهد مربای آلبالو وآب پرتقال هم ميتونيد براى رنگ دادن پاستيل استفاده كنيد ...
#دسر
#آشپزی