19.43M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
مرغ بریان
مواد لازم:
مرغ: 🍗۱ عدد
کره:🧈 ۱
ادویه ها:
پاپریکا دودی: ۱ ق غ
آویشن:🍃 ۱ ق چ
زنجبیل:🫚 ۱ پینچ
فلفل قرمز:🌶 ۱/۲ ق چ
رزماری: 🌿۱ شاخه
تخم گشنیز:🍀 ۱/۲ ق چ
نمک و فلفل:🌶🧂 به مقدار لازم
آب لیمو: 🍋۱ ق چ
آب:💧 ۲ قاشق
سبزیجات:
پیاز قرمز🧅
هویج🥕
سیب زمینی:🥔 ۳ عدد
کدو سبز
جعفری☘️
لیمو🍋
فلفل دلمه🫑
فلفل سبز:🌶 ۱
رب انار: 🥣۲ قاشق
طرز تهیه:
+مرغ رو پاک کن و ادویه هارو با کمی اب مخلوط کن و به همه جای مرغ ماساژ بده
بزار تو یخچال تا حداقل ۸ ساعت استراحت کنه
+سبزیجات رو با رب انار مخلوط کن و بریز توی شکم مرغ
+کره رو زیر پوست مرغ بزار
و برای ۱ ساعت و نیم با دمای ۱۸۰ درجه بزار توی فر
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan