#ایده غذا
کوبیده مرغ
مغز رون: ۷۰۰ گرم 🍗
پیاز بزرگ: ۱ عدد🧅
آرد سوخاری: ۴ ق غ
جعفری خشک : ۱ ق غ (من تازه استفاده کردم)
زعفران دم شده
🔺ادویه ها:
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
زردچوبه
پودر سیر
پودر پیازچه
🔺البته من با میکس سینه و رون (به نسبت دو سوم رون مرغ، یک سوم سینه مرغ)هم درست کردم، عالی شد👌🏽
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024