فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین مرغ
اول از همه سینه مرغتون رو بصورت خلالی خورد کنید بهش
یه دونه پیاز🧅 خلالی خورد شده
نصف قاشق نمک🧂
نصف لیوان زعفرون دم شده
نوک قاشق‌فلفل‌سیاه
اضافه کنید و بزارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت تا مزه دار بشه
توی این زمان برنجتونو از یه ساعت قبل بخیسونید و بپزید و ابکش کنید
چهاردونه تخم مرغ 🥚🥚
همراه زعفرون دم شده
نمک یه قاشق🧂
فلفل سیاه نوک قاشق
پودر هل نوک قاشق
یه لیوان ماست 🥣
نصف لیوان گلاب رو با هم مخلوط کنید
برنج🍚 ابکش شده رو به مواد تخم مرغی🥚 اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
داخل ظرفی سینه های مرغتونو همراه خلال پسته و بادام و زرشک تفت بدید
داخله تابه رژیمی روغن‌بریزید و برنج بریزید داخلش و مواد ته چین وسطش بریزید و و دوباره برنج ها رو صاف صاف بریزید روی مرغ ها و بزارید ۴۵ دقیقه بپزه.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2