🔹کوفته مرغ بدون برنج و لپه 🍡🍗
◀️سینه مرغ یکی و نصفی
◀️هویج یکعدد
◀️پیاز. یک عدد
◀️فلفل دلمه ایی. یک عدد متوسط
◀️سیر. چهار پنج حبه
◀️زنجبیل تازه. کمی
◀️جعفری. سه چهار ق غ
◀️آرد سوخاری. سه چهار. ق غ
◀️روغن زیتون دو ق غ
◀️نمک و فلفل و ادویه. به میزان لازم
◀️سبزی معطر. شش ق غ. (ترخون. مرزه. نعنا ریحون )
◀️برای سس ؛پیاز یک دو عدد
◀️نمک و فلفل و ادویه
◀️رب گوجه. یکی دو ق غ
🟧 بعد از میکس کردن دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎
@Idea_food2