مرغ سماقی😍😍😋
مواد لازم
ران کامل مرغ ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
زعفران به مقدار لازم
روغن مایع ۱ لیوان
رب انار ۱ ق.غ ( اگر ملسه ۲ ق.غ)
رب گوجه ۲ ق.غ
آب لیمو ۳ ق.غ
سماق ۳ ق.غ
نمک و پودر سیر و زردچوبه هر کدوم ۱ ق.چ
فلفل سیاه به مقدار لازم
در حین پخت نهایی چند بار مرغ رو برگردونید که همه جاش مزه دار بشه
نیازی به آب هم نداره
#آشپزی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎
@Idea_food2