این چاشنی ترکیبی از فلفلها و ادویهها و سبزیجات معطر است که بهصورت چاشنی پایه بسیاری از سسهای خوشمزه از جمله سس رنج سس سزار سس پاستا..... و طعم لذیذی به انواع سالادها، مرغ، ماهی، پاپکورن، سیبزمینی و انواع غذاهای دیگر میبخشد. طعم غالب این چاشنی ترکیبی از سیر، پیاز، شوید و جعفری وفلفل کشمیری است. فوق العاده خوشمزه وپایه تمام غذاهاسرد
مطمعنم این جوری تا حالا نخوردی
چاشنی سالاد معروف عطرینه
فلفل سیاه ۵گرم
فلفل سفید ۴گرم
کنجد سفید بوداده ۸ گرم قابل حذف
کاپی مجارستانی ۵گرم
پولبیبر ۵گرم
موسیر ۲گرم
پودر خردل ۳گرم
سماق قرمز ۳گرم
گشنیز۲گرم
نمک دریا ۳گرم
جعفری۲گرم
شوید۲گرم
شکر ۲گرم
پودر سیر ۳گرم
فلفل قرمزکشمیری ۴ گرم تند نیست زیاد
مواد فوق نیازی به آسیاب کردن ندارند و فقط با هم ترکیب میشوند. بهتره همه رو گرانول کنید
این چاشنی علاوه بر استفاده جهت انواع سالاد، در ماست و خیار و بورانی و همینطور به همراه پنیر نیز سرو میشود و طبع سرد پنیر را نیز میگیرد
#سالاد #ادویه_جات #سالادسزار #سالاد_فصل #سالادماکارونی #آموزش #ادویه_ترکیبی #سالادها
@ideh_bano