🍢
#جوجه_کباب
با یک طعم جدید وفوق العاده خوشمزه مخصوص کسایی که توآپارتمان زندگی می کنند ونمیتونن رو زغال جوجه درست کنن.
✍چیا میخوایم 🧑🏻🍳
سینه وران مرغ یک عدد
ماست :یک قاشق غذاخوری
سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
آب: یک عدد پیاز بزرگ
نمک به مقدار لازم
روغن زیتون یا روغن مایع
زعفران دم کرده به مقدار لازم
ادویه مخصوص جوجه کباب یا جایگزینش ( کمی زردچوبه ،پودر پاپریکا،فلفل سیاه یا هر ادویهای که دوست داشتین )
آب نارنج به مقدار لازم
✍نکته هاش❣
🔺اگه فر نداری میتونی داخل تابه رو با کره و روغن چرب کنی ودرست کنی.
🔺حتما برای نرم و آبدار شدن جوجهها روش فویل بکشین .
🔺ده دقیقه آخر پخت فویل را از روی جوجه بردارید .
🔺گریل بالا را روشن کنین تا روی جوجه هاکمی طلایی بشه.
🔺موقع سرو روی جوجه ها کمی کره آب شده بریزید .
❥
@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳
ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.