🥓
خوشمزه ترین #کباب تابه ای دو رنگ 🫶🏻
مواد لازم(۷نفر)
گوشت چرخ کرده۵۰۰گرم
گوشت مرغ ترکیب ران وسینه۵۰۰گرم
پیاز درشت۲عددپوره شده یا رنده ریز
ادویه ها نمک فلفل سیاه پودر سماق وپاپریکا
پودر سوخاری۲ق غ
کره زعفران برای رومال کردن
نکات❗️
_به مرغ پاپریکا بزنید به مواد چرخ کرده سماق بزنید حسابی ورز بدین.
_ برای سرخ کردن ۱۰دقیقه برای هر طرف کافیه بستگی به قطر کباب داره.نباید روغن بندازه کباب خشک وسفت میشه،هنوز آبدار هست حرارت خاموش کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘