12.11M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🥘
#خوراک قلوه ی گوساله اگه با این روش بپزی مطمئنم عاشقش میشی 👌
شما میتونید دل و جگر مرغ یا گوسفند و گوساله رم با این روش بپزید 😋
مواد لازم
قلوه ی گوساله یک عدد
پیاز یک عدد بزرگ
روغن به مقدار لازم من مقداری دنبه ی چرخ شده هم با روغن تفت دارم که خیلی خوشمزه تر میشه
فلف سیاه ،پولبیبر،زردچوبه،پودر زیره ،تخم گشنیز از هر کدوم نوک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
سیر یک حبه
فلفل دلمه ای یک عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
گوجه دو عدد بجای گوجه میتونید رب استفاده کنید
آب لیموی تازه یا آب نارنج یک عدد
برای از بین بردن بوی زهم قلوه دو قاشق نمک و با دو قاشق سرکه سفید با یک لیتر آب مخلوط کنید و ۲۴ ساعت بزارید بمونه
تمام مراحل با حرارت بالا انجام بشه چون نمیخوام هیچ کدوم از مواد آب بندازه
فلفل دلمه ای رنگی باشه خیلی خوشمزه تر میشه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘