🥘
#مرغ_شکم_پر_مجلسی
✍مواد لازم
مرغ درسته با پوست ترجیحاً زیر ۱کیلو 🍗
پیاز درشت :دو تا سه عدد 🧅
فلفل دلمه 🫑
سیر یا پودر سیر 🧄
ادویه (نمک،فلفل،پاپریکا،پودر انبه
زردچوبه،پودر پیاز )🧂
رب گوجه: ۱ق غ🥫
رب انار :یک ق غ 🫗
گردو یا بادوم زمینی خرد شده🥜
زرشک یا کشمش
و آلو یا آلوچه به دلخواه
جعفری ساتوری : ۲ ق غ🍀
(یا سبزی شمالی)
زعفرون دم کرده: ۱ استکان 🥃
کره: ۵۰ گرم 🧈
اینطوری آمادش میکنیم 👇🏻
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.