#مرغ ۵۰۰ گرم فيله مرغ مکعبی خرد شده(یا باریک خرد شده)٢عدد پياز خلال شده،٣حبه سير رنده شده،١عدد عصاره مرغ،٢قاشق سرخالى آرد،١٠٠گرم كره،٢٠٠گرم خامه(يدونه كوچيك كافيه)۳۰۰گرم قارچ اسلايس شده،۲عددسيب زمينى خلالى،نمك و فلفل به مقدار لازم رسپی چیکن استراگانف پياز خلالى رو تفت میدیم تا نرم و سبک بشه بعد كره وسیر له شده رو اضافه ميكنيم و تفت میدیم سینه مرغ و عصاره مرغ رو بهش اضافه ميكنيم.مرغ ها كه خوب مغز پخت شد قارچ اسلايس شده رو اضافه ميكنيم يه مقدار كه اب قارچ تبخير شد ٢ قاشق آرد رو اضافه ميكنيم (ميتونين اضافه نكنين باعث سفت شدن چیکن میشه)و در نهايت كه چيكن خوب جا افتاد خامه رو ميريزيم و يه چند دقيقه هم ميزنيم و زير گاز رو خاموش ميكنيم غذامون حاضره،با سیب زمینی خلالی تزیینش میکنیم. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺