👩🍳
#باقلوای_سنتی👩🍳
ارد گندم : 800گرم
تخم مرغ : 3 عدد ((زرده یکیشو نگه دارید برای روی باقلوا))
خامه صبحانه: 200گرم
کره ذوب شده: 250گرم
شکر: 1 ق غ
پودر خمیرمایه: 2 ق ع
وانیل: 1 ق چ
نمک: 1 پنس
شیرولرم: 1پیمانه
برای هر ورق روغن زدن: 400گرم کره اب شده
✅مواد میانی:
گردو: 600گرم
پودرقند: 400گرم
هل : 2 ق غ
(موادمیانی را باهم مخلوط کنید)
✅شربت:
شکر: 2.5 پیمانه
اب: 1 پیمانه
اب لیموترش : 1 ق غ
زعفران دم کرده: 3 ق غ
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡
@rangin_deser 🍡🍡
🍟