پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی👌🏻 خیلی راحت و بدون دنگ و فنگ درستش کن🥰 . آرد ۱ لیوان شکر ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری . اگه میخواید پنکیک حالت پفکی مثل کیک داشته باشه حتما بکینگ پودر اضافه کنید،نباید مواد پنکیک رو بیش از حد مخلوط کنید چون خاصیت بکینگ پودر از بین میره👌🏻 بزارید مایه ی پنکیک خوب استراحت کنه چون نشاسته ای که تو اون وجود داره آروم تر میشه و اینکه پنکیک خیلی نرم و پف دار میشه👌🏻 مایه ی پنکیک رو نباید زیاد هم بزنید چون بعد از پخت پنکیک خیلی سفت میشه👌🏻 برای پنکیک همیشه از شیر استفاده کنید👌🏻 برای پخت پنکیک حتما از تابه ی تفلون یا تابه‌ای که کفی زخیم داره استفاده کنید پنکیک به هیچ عنوان به تابه نمیچسبه🤌🏻 هر طرف پنکیک حدود ۳۰ تا ۶۰ ثانیه نیاز داره تا کامل بپزه و با حرارت ملایم بزارید بپزه که بافتش از بین نره👌🏻 دقت کنید که فقط برای بار اول تابه رو چرب کنید وگرنه پنکیک خیلی چرب میشه👌🏻 . #پنکیک #پنکیک_خونگی #پنکیک_ساده #پنکیک_صبحانه @ideyeghazaei