6.62M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#مینی_برگر_بدون_نان
- قارچ
- مرغ چرخ کرده
- سس مایونز
- پنیر ورقه ای
- خیار یا خیارشور
- گوجه
- نمک و فلفل سیاه
ساقهای قارچ رو جدا کن
نصفشون رو توی تابه و روی حرارت ملایم دوطرفش رو سرخ کن در حین پخت بهشون نمک و فلفل سیاه بزن .
بعد از سرخ شدن قارچ هارو به ظرف دیگه ای منتقل کن .
به نصف دیگه ی قارچها که خام هستن مخلوط مرغ چرخکرده و مایونزو پایپ کن .
روی حرارت ملایم اول پشت قارچ رو سرخ کن در حین سرخ شدن بهش نمک ، فلفل سیاه بزن .
وقتی دوطرفش سرخ شد بهش سس دلخواهتو بزن و بعدش خیار ، گوجه و پنیر بذار روش ، و دوسه دقیقه درب تابه رو بذار و بعدش قارچهایی که همون اول سرخ کردی رو روی قارچهای درون تابه قرار بده و با خلال دندون فیکسش کن.
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝