🥐 مواد لازم برای خمیر کروسان ۳لیوان ونیم آرد سفید یک سوم لیوان روغن ۳قاشق غذاخوری ماست یک لیوان آب ولرم یک قاشق غذاخوری شکر ۱قاشق چایخوری نمک ۱قاشق غذاخوری خمیر فوری ۱قاشق چایخوری بکینگ پودر 🔷طرزتهیه:ابتدا تمام مواد خشک الک کرده وباهم مخلوط سپس آب ولرم (اصلا داغ نباشد)و ماست وروغن هم افزوده تاخمیر نرم ولطیفی بدست بیاد.سپس نیم ساعت درجای گرم استراحت داده تادوبرابر شود.بعدخمیر راپهن کرده به صورت دایره بزرگ بازکنیدوبه ۸قسمت تقسیم کنیدمثل برش پیتزا 🔷بعدخمیر را از قسمت پهن تر رول کنیدوروی آن روباشیرتازه به همراه کره رومال کنید،درفرازقبل گرم شده باحرارت ۱۸۰به مدت نیم ساعت تاپخته شود 🔷برای موادمیانی ساندویچ یک عددپیازراتفت دهیدبه همراه ۲عدد سیررنده شده وادویه های دلخواه مثل نمک وزردچوبه وادویه را اضافه کنید،یک عددگوجه خردشده به همراه رب گوجه فرنگی و۲ق غ پیازچه خردشده وفلفل سبزقلمی تندتاخوب سرخ شود 🔷درآخریک قوطی تن ماهی که روغنش کاملاگرفتین رابه همراه جعفری خردشده اضافه کرده،کروسان رو از وسط برش دهیدوموادمیانی به همراه گوجه کاهومایونز تزیین کنید 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺