#توت_فرنگی #توت_فرنگی🍓 موادلازم: توت فرنگی:1کیلوگرم شکر:700گرم وانیل:نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا توت فرنگی ها را میشوییم. در ظرفی درب دار میریزیم و شکر را روی توت فرنگی ها میریزیم و 24ساعت در یخچال قرار میدهیم تا توت فرنگی ها ب آب بیافتد. توت فرنگی ها را با همان اب و شکر روی حرارت ملایم قرار میدهیم و وقتی ب جوش امد کف روی مربا را میگیریم. از زمان ب جوش آمدن مربا حدود نیم ساعت برای پخت مربا لازم است. در 5دقیقه آخر وانیل را نیز اضاف میکنیم و برای جلوگیری از کپک و شکرک زدن مربا مقداری آبلیموترش اضاف میکنیم. میزان شکر بستگی ب ذایقه دارد.اگر مربا را شیرین دوستداشیم 800گرم شکر نیاز است. نکته ها:(چون توت فرنگی طبع سردی دارد در صورت دلخواه میتوانیم مقداری مغز گردو یا خلال پسته اضاف کنیم. برای مربا از توت فرنگی های رسیده باید استفاده کنیم.اگر توت فرنگی ها کوچک بود نیازی ب قاچ زدن توت فرنگی ها نیست. نباید ب مربا آب اضاف کنیم. حتما کف روی مربا را بگیرید ک مربا شفاف شود. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺