#فرم_دادن_خامه_قنادی این سری من از مینارین منجد پمینا مارک کاله استفاده کردم که بی نهایت خوش طعم و دوست داشتنی بود😋 خامه رو تکه تکه میکنیم و داخل ظرف استیل میریزیم صبر میکنیم تا مثل بستنی شل شه ۳۰ ثانیه خامه رو با دور کند هم میزنیم و بعد ۳۰ ثانیه صبر میکنیم اولش خامه شل میشه نگران نشین طبیعیه دوباره به همزدن ادامه بدین اول رد پره های همزن روی خامه میمونه اما هنوز آماده نیست باید این قدر به زدن ادامه بدین تا کلا رنگ خامه مات بشه و اگر ظرف برعکس بشه خامه بیرون نریزه عکس آخر خامه آماده شده رو میتونید ببینید https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c